專業技術檢定證照 瑪莎 研習中西餐、烘焙推動執照制度,建立技能共信標準,提高技術人員地位,協助餐飲從業人員取得技術證照。

研習對象 :  1.餐飲業之在職人員。  

           2.有志從事餐飲業工作者。

                    3.失業朋友。

                    4.外藉朋友。
                    5.遊學或移民

班別名稱實材實作研習材藝 。

報名時間即日起接受報名。

報名方式採親自報名或委託報名,詳細填具報名表
                    並繳交訂金。
 

報名地點高雄市新興區南台橫路54號
電       話
 
07-2869938 ;0933-585401

研習方式  親自操作 , 老師在旁指導教授                               

上課班別 :
( 1 ) 每星二至日上午、下午班。
( 2 ) 特開假日班及團體研習班 。
( 3 ) 模擬考輔導班。
( 4 )每星期一店休。

4~6月開課時間:
中餐丙級(葷食)證照班
共12堂課(2人1爐)15000元(檢定費1950元另付)

(1)107年05月25日。固定每星期五早上8:30~2:00上課。

烘焙乙級證照班(一年只考一次)

共8堂課2萬8千元(檢定費另付)

(1)107年04月17日。(平日班)固定每星期二9:00~5:00上課。
(2)107年05月06日。(假日班)固定每星期日9:00~5:00上課。
(3)107年05月08日。(平日班)固定每星期二9:00~5:00上課。
(4)107年05月13日。(假日班)固定每星期日9:00~5:00上課。
(5)107年05月15日。(平日班)固定每星期二9:00~5:00上課。
(6)107年05月20日。(假日班)固定每星期日9:00~5:00上課。
(7)107年05月22日。(平日班)固定每星期二9:00~5:00上課。
(8)107年05月27日。(假日班)固定每星期日9:00~5:00上課。
(9)107年05月29日。(平日班)固定每星期二9:00~5:00上課。
(10)107年06月03日。(假日班)固定每星期日9:00~5:00上課。
(12)107年06月05日。(平日班)固定每星期二9:00~5:00上課。
(13)107年06月10日。(假日班)固定每星期日9:00~5:00上課。
(14)107年06月24日。(假日班)固定每星期日9:00~5:00上課。
(15)107年06月26日。(平日班)固定每星期二9:00~5:00上課。
(16)107年07月01日。(假日班)固定每星期日9:00~5:00上課。

烘焙丙級麵包證照班-可插班
共6堂課(練習1人1爐)10000元(檢定費1850元另付)

所選日期連續上六堂固定時段以此類推
(開課日期為星期三就是連續上6堂星期三不能中斷)

(1)107年04月18日。固定每星期三早上9:00~1:30上課。
(2)107年04月19日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(3)107年04月21日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。
(4)107年04月25日。固定每星期三早上9:00~1:30上課。
(5)107年04月26日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(6)107年04月28日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。
(7)107年05月02日。固定每星期三早上9:00~1:30上課。
(8)107年05月03日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(9)107年05月05日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。
(10)107年05月09日。固定每星期三早上9:00~1:30上課。
(11)107年05月10日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(12)107年05月12日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。
(13)107年05月23日。固定每星期三早上9:00~1:30上課。
(14)107年05月24日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(15)107年05月26日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。
(16)107年05月30日。固定每星期三早上9:00~1:30上課。
(17)107年05月31日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(18)107年06月02日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。
(19)107年06月06日。固定每星期三早上9:00~1:30上課。
(20)107年06月07日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(21)107年06月09日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。
(22)107年06月21日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(23)107年06月23日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。
(24)107年06月27日。固定每星期三早上9:00~1:30上課。
(25)107年06月28日。固定每星期四下午1:30~6:00上課。
(26)107年06月30日。固定每星期六早上9:00~1:30上課。

烘焙丙級蛋糕證照班-可插班 
共6堂課(練習1人1爐)10500元(檢定費1850元另付)

所選日期連續上六堂固定時段以此類推
(開課日期為星期三就是連續上6堂星期三不能中斷)

(1)107年04月18日。固定每星期三下午2:00~6:00上課。
(2)107年04月19日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(3)107年04月21日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。
(4)107年04月25日。固定每星期三下午2:00~6:00上課。
(5)107年04月26日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(6)107年04月28日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。
(7)107年05月03日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(8)107年05月05日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。
(9)107年05月09日。固定每星期三下午2:00~6:00上課。
(10)107年05月10日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(11)107年05月12日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。
(12)107年05月23日。固定每星期三下午2:00~6:00上課。
(13)107年05月24日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(14)107年05月26日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。
(15)107年05月30日。固定每星期三下午2:00~6:00上課。
(16)107年05月31日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(17)107年06月02日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。
(18)107年06月06日。固定每星期三下午2:00~6:00上課。
(19)107年06月07日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(20)107年06月09日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。
(21)107年06月21日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(22)107年06月23日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。
(23)107年06月27日。固定每星期三下午2:00~6:00上課。
(24)107年06月28日。固定每星期四早上9:00~1:00上課。
(25)107年06月30日。固定每星期六下午2:30~6:30上課。

中式麵食丙級證照班(酥糕漿皮類)

共4堂課10000元(檢定費另費)

(1)107年5月18日。固定每星期五晚上6:00~10:00上課。

飲料調製丙級證照班
共10堂課16000元(檢定費另付)
(1)107年6月22日。固定每星期五晚上6:00~10:00上課。

西餐丙級 (檢定費2650元另費)
1人1爐小班制一班人數最多2位-60道菜全教4萬5千元


課程採預約制 , 人數滿4位才有開課。 
學員可針對需要任選課程進行小班制研習。
(各梯次名額有限)

研習時間:
    上午課九點至一點、下午課一點半至六點